Cuando se van a realizar hamburguesas a la parrilla esto es sinónimo de fiestas y reuniones familiares, por ende hay que tener en cuenta todos los aspectos referentes a la seguridad y prudencia que se debe tener para poder cocinar las hamburguesas favoritas de la familia y/o amigos pero siendo precavido para que todo salga de la mejor manera posible, como se planea.
Por estas razones se le darán 7 tips de seguridad a la hora de usar la parrillera, con el fin de que pueda disfrutar de una agradable velada, sin lamentaciones.
- Si hay niños manténgalos alejados de la parrillera, para evitar cualquier accidente. Igualmente si hay mascotas, deben mantenerlo alejado porque podrían tumbar algo por la curiosidad y lastimar a la persona que este cocinando o a ellos mismos.
- Si es usted el que va a cocinar o estará ayudando, no es recomendable usar sandalias o cualquier otro tipo de zapato descubierto, debido a que no se sabe si salpicará alguna chispa de carbón o incluso podría caer algún utensilio de cocina que se este usando caliente.
- Lo ideal es usar la parrillera al aire libre o en tal caso si es un lugar cerrado, debe tener en cuenta que exista algún lugar donde el humo pueda salir y no concentrarse, ya que el humo puede ser tóxico.
- No use ropa holgada si será usted el que cocine o este cerca de la parrillera ayudando.
- La tabla de cortar e igualmente los utensilios para hacer parrilla son aquellos que sean aptos para altas temperaturas, usualmente con mangos largos. Los utensilios más usados en las parrillas son las pinzas, espátula y una vara o palo para mezclar el carbón.
- Si para cocinar en la parrilla ha usado carbón no tire las cenizas hasta que haya pasado un tiempo largo y las mismas se hayan enfriado. Se puede limpiar al día siguiente o echar agua a los carbones para que se apaguen completamente antes de tirar a la basura.
- Si la parrillera que están usando es de gas y comienza a sentir un olor extraño como si se tratase de una fuga de gas, recuerde apagar la parrillera y la llave del gas para luego averiguar y descubrir lo que ocurre.
¿Qué otra recomendación harías a la hora de usar la parrillera? Coméntanos
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